Resep Sosis Ikan ini khusus buat Anda yang udah
bosen sama sosis yang umumnya terbuat dari daging sapi atau ayam, dan
ingin variasi dengan membuat sendiri daripada membelinya di supermarket
dalam bentuk jadi dengan banyak pengawet dan MSG. Membuat sendiri sosis
ikan memang lebih menyenangkan dan sehat lantaran Anda bisa mengontrol
sendiri bahan-bahan pembuatannya. Selain mengandung protein tinggi
lantaran terbuat dari ikan laut, panganan yang satu ini banyak disukai
oleh anak-anak.
Bahan-bahan
- fillet ikan kakap, haluskan
- wortel, kupas, buang tengahnya, potong korek api
- buncis
- santan
- bawang putih, haluskan
- lada, garam
- telur, kocok, buat dadar tipis
Cara membuat
- Campur fillet kakap halus dengan bawang putih halus dan santan
- Bumbui dengan lada dan garam
- Oleskan adonan ikan pada telur dadar
- Susun wortel dan buncis di tengah telur dan gulung menjadi sosis
- Kukus hingga matang
Mau tau variasi unik yang lain, cobain
resep sosis lain deh.Sumber informasi dari situs resep.org
Tidak ada komentar:
Posting Komentar